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举行一场完美的西式婚礼必定离不开婚宴这一要害的环节，如今许多新人对新颖又共同的用餐方法以及轻松、自在的用餐空气的西式自助餐婚宴情有独钟。下面我们就一起来看看西式自助婚宴流程，西式婚宴的基本流程。
一、至少要找一个婚宴的接待员或者协调员
相比较传统的婚宴，自助式婚宴的服务人员是比较少的，因为自助式婚宴的形式相对来讲比较自由，但是如果你为了营造轻松的气氛，而放任婚宴来宾，而没有一个好的约束和规范监督，可能会让你的婚礼如同普通餐馆一般混乱，甚至会出现更多的意外乃至出现无法控制的局面。所以为了维护好婚礼的正常秩序，至少要找一个婚宴的接待员或者协调员，这个接待员或协调员可以是你的亲戚，也可以是你的朋友，让他们来帮你做好婚礼的接待、安排和协调工作。
二、合理搭配食物并确保食物保温卫生
自助式婚宴在食物的搭配上也应多花一些心思，热菜上的选择通常选择7-8样即可，因为西点是自助式婚宴较大的优势，可以让宾客们在婚礼中尽情的享受甜点带来的美好感受。如果你的婚礼为户外婚礼，就一定要注意好菜式的保温问题，同时还要注意飞虫的问题，避免因为飞虫而影响到宾客们品尝美食的心情。所以举办户外婚礼的话，成都婚宴酒店团购网建议新人们找专人负责食物的保温、卫生工作。
三、准备一个专门的接待区域或者休息区域
自助式婚宴较大的特点就是比较自由，能让宾客们更好的进行交流。为了将这一功能充分的发挥出来，新人们可以租用或借用一些沙发、椅子和其他家具，搭配上婚礼的主题，准备好一个专门的接待区域或者休息区域，让没有坐在同一餐桌上的客人也能保持良好的交谈。
四、控制好敬酒的时间
敬酒在我们传统婚礼中是必不可少的一个环节，自助式婚宴当然也不能舍去这一内容。然而由于婚宴形式比较自由活泼，而且来宾大多为年轻人，在敬酒的问题上可能更容易骚动和冲动，也会直接影响婚宴之后的安全问题。所以新人应该控制好敬酒的时间，毕竟敬酒表达的是你们的诚意和心意，较关键的不是数量，而是质量。
五、给宾客们制造一些小惊喜
婚礼是一场见证仪式，如今新人们更希望婚礼成为一场让宾客们铭记于心的盛事，所以可以在婚礼中给宾客们制造一些小惊喜，这个惊喜可以是现场的一个乐队或者DJ，还可以准备一些个性的表演节目，譬如舞蹈、演唱甚至魔术等等。这些小节目不仅能很好的照顾到来宾的情绪，也能让你的婚礼变得更加个性和让人印象深刻。
六、宴会厅自助型婚宴
宴会厅的自助餐有两种类型，坐式并且享受部分服务的是较美妙的和优雅的。它不会使整个宴会厅看起来太过混乱不堪，可以集优稚的环境和轻松的气氛于一体。第二种自助餐，餐桌是不需要的，但服务相对比较少，宾客们自娱自乐，选择他们喜欢的实物，也多了一份享用美食的乐趣。宴会厅的自助一般是摆成西式的长桌式，或者长方形式，可以方便宾客间的交谈。
七、户外自助型婚宴
浪漫的户外婚礼已经开始成为越来越多追求时尚年轻人的选择。自助餐、鲜花装饰、阳光party、新婚之日与自然美景的完美融合，这些都是人们钟情户外的原因。
不少参加婚礼的宾客认为，这种形式的婚礼充满情趣而且颇有新意，同时也提高了婚礼的档次。假如在春暖花开的季节，新人们在郊外采取这种婚礼仪式，也未尝不是一个好方法，融情于景。户外自助可供选择的场地比较广，露台、草坪都是比较常见的户外自助式婚宴。
户外自助婚宴的仪式上可以趋于个性化&多样化，比如蝴蝶放飞、气球放飞等。而布置上则主要是讲求色调的统一和谐，无须太过花哨，但是需要有一个主色调来衬托。可以根据婚礼的主题来完成场地的布置。 对于要选择户外自助婚宴的新人来讲，天气因素是首要考虑的问题，建议选择春、秋两季。因为这个时节气候宜人，而且少风少雨，对于新人来讲无论是选择草坪还是露台都会较为合适。另外，户外的自助婚宴要特别注意食物的卫生，新人可以要求酒店多配几名服务员来完成菜肴的卫生维护工作。
宴会厅里自助型的婚宴布置和普通的圆桌上菜式宴会无太大区别，铁艺背景、柱花、拱门等必不可少。而尤为重要的是桌花，由于自助式宴会更注重个体的体现，所以不妨布置得个性化一些，在一些细节方面也可以想得更周到一点。
八、自助餐婚宴的餐具和食物
细小的装饰不能错过，酒杯上装饰艳丽的玫瑰，预示着这是新人的酒杯，是婚礼上独有的表达语言;西餐的餐巾也折叠得井然有序，符合西式的礼仪。如果想要气氛更浓一些，桌子上洒满花瓣或是点上烛光也是不错的创意呢。
鲜花是婚礼上较引人注目的道具之一，无论是捧花还是桌花，都不能随便扎起来就用，要考虑到花朵种类之间的色彩与形状的搭配和谐关系，较好事先与花艺师沟通确定一个主色。造型上也以小巧为佳，太大的造型会让人感到罗嗦。
以上就是西式自助婚宴流程，西式婚宴的基本流程，因为平常我们使用西式的自助婚宴的形式很少，所以不管是来宾还是新人都要好好了解下哦，更多的婚宴流程关注本站。