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婚礼较重要的一部分就是婚礼宴席了，来宾们参加婚礼自然是要让大家吃好，喝好，所以婚礼菜单的选择就十分的重要，下面我们来了解一下结婚宴席菜单，结婚宴席多少个菜。
结婚宴席菜单 结婚宴席多少个菜
一般来说婚宴菜单都是双数为准，大多还是以8、10、12道菜。当然现在生活好了，8道菜的婚宴菜单已经很少了，基本都是16道甚至18道菜为主。
具体的冷热搭配、主菜硬菜看各地风俗习惯不同。一般来说鸡鸭鱼肉都是少不了的，当然现如今虾、蟹、海鲜类也是婚宴菜单上常见菜。
每个地区都有不同的饮食习惯，比如北方喜辣，南方喜欢清淡。比如回族不吃猪肉、满族不吃狗肉。目前大多新人都是异地结婚，天南地北的饮食习惯不同，所以新人在准备婚宴菜单要慎重研究。
八冷碟：
彩蛋、香菌、芹菜、红鸭、风鱼、蛰皮、炙骨、油鸡。
八热菜：
花酿冬菇、一品枣莲、八宝酥鸭、三鲜海圆、荷花鸡茸、如意海参、麒麟送子、全家合欢。
四果点：
喜庆蛋糕，代表着甜蜜、夹心酥糖代表着欢欢喜喜、糖炒栗子代表着热热闹闹、豆沙，代表着圆圆满满。
当然婚宴不同于普通的宴席，虽然地区不同菜谱也不同，但是必备菜是少不了的。常见的必备菜有鱼，象征年年有余。有鸡，象征吉祥喜庆。还有海鲜，这是在大多数婚礼上都少不了的，当然像百年好合(西芹百合)，早生贵子都少不了。
以上就是为大家分享的结婚宴席菜单，结婚宴席多少个菜，希望对大家能够有所帮助的哦。