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五星级婚宴酒店的菜单是怎样的呢,办婚宴在五星级酒店要选择怎样的婚宴菜单呢,下面我们就一起来看看五星级酒店婚宴菜单。
五星级酒店婚宴菜单
芝士伊面大龙虾--龙虾是一种尊贵的象征,婚宴上选择这道菜,可以展示新人非常大方豪气,我们都知道大龙虾是非常贵的,是一种档次的体现。
鲍汁鹅掌迎幸福--这道菜就比较小众,鲍鱼搭配鹅掌代表了幸福掌握在自己手中,新人的幸福也一样,预示新人婚后幸福美满。
鲍丝生翅烩海皇--海鲜是上海人非常喜欢吃的菜品,鲍鱼切成细丝和海皇搭配,这道菜十分鲜美,是酒店较受欢迎的菜品之一。
令蔬浸时上汤--蔬菜是婚宴菜单中必须要有的菜品,大家在吃了大鱼大肉以后,吃一些时令蔬菜会让人更舒服,不至于觉得油腻。
浓汤贡米鲍汤--浓汤是江浙一带很受欢迎的做菜方式,用鲍鱼和贡米一起制作的浓汤,鲜美又易消化,也是一道全民皆喜欢吃的菜。
百年好合甜点--甜点大部分会选择小蛋糕,小蛋糕切成小块,每个人尝一尝,预示新人想把甜蜜的幸福分享给大家。
水果呈祥大联欢--菜单较后会以水果结束,水果都是选择当即较受欢迎的水果,西瓜,菠萝,葡萄等等搭配一起,果盘就好像一家人一样,和和美美。
鲜嫩A级牛肉粒--牛肉选用上号的A级,制作出来的牛肉粒马上入口,会非常鲜嫩,是上海薇达私人婚礼会馆的招牌菜之一。
燕窝西米露较甜蜜--婚宴菜品上菜到后期,汤类更受欢迎,吃饱以后喝点汤,这是我们大部分人的习惯,酒店菜单中也会这样搭配。
富贵一生河虾仁--这道菜品比较清淡,虾仁很小的孩子都可以吃,所以婚宴上需要考虑多种人群,搭配一定要合理。
清蒸深海斑--清蒸海里的石斑鱼,味道更佳鲜美,适合各种人群食用,老人小孩都可以吃,这道菜婚礼菜品中不可缺少。
松露北极参葱烤--这道菜年轻人比较喜欢吃,葱松茸北极参一起烤熟,把三种食材较营养的部分都体现出来,是一道营养丰富的菜。
百年好合凉菜--这道菜一般是开胃菜,大部分是由六道或者八道凉菜组成,代表了新人能婚后六六大顺,天长地久婚姻幸福。
11888/桌B套餐:
情意绵绵-鸿运烧味大拼盘
双敬双欢-上汤花菇炖花胶
龙凤呈祥-蚝皇花菇扣刺参
一见钟情-干烧碧绿大明虾
喜结连理-脆皮生烧广西米鸭
比翼双飞-金蒜葱花蒸蝴蝶斑鱼
情比金坚-香葱翡翠爆牛柳条
美满鸳鸯-椰汁奶香南瓜香芋
百年好合-菜片海鲜炒米饭
和美甜蜜-香煎冰糖马蹄糕鸾凤和鸣-莲子百合红豆沙
合家欢腾-时令精美水果盘
浓情蜜意10999/桌:
迎宾六小蝶
鸿运金猪全体
真粤一品参皇鸡
上汤焗澳洲龙虾
火瞳鸡炖生翅(每位)
露笋鲜鲍花炒响螺片
脆炸金蚝伴百花酿蟹钳
南极海参扣鹅掌窝
清蒸海红斑
蟹肉竹笙扒时蔬
幸福炒饭
美点双辉
百年好合
精美果盘
以上就是给大家分享的五星级酒店婚宴菜单,希望大家能够喜欢。