农村酒席菜谱大全 农村酒席20个菜单

| 婚宴菜单 |

【www.shuangyixiangsu.com--婚宴菜单】

结婚酒席

  农村婚宴的菜单现在也是很高端的,农村婚宴酒席的菜味道也很不错,下面小编就要来给大家说说农村酒席菜谱大全,农村酒席20个菜单。

  农村酒席菜谱大全 农村酒席20个菜单

  在农村的结婚习俗里面,婚宴的菜肴都要是双数,通常是以八、六为尾数,象征发财和顺利,十个菜

  农村婚宴上的菜肴菜名都尽量选用有吉祥寓意的,例如:扣肉会取名“红袍添喜庆”;红枣桂圆莲子花生羹会取名“早生贵子”;上汤白果猪肚会取名“白头偕老”等。

农村酒席菜谱大全

  中国农村婚宴的菜肴主材有几个基本大件是不可少的:鸡、鸭、鱼、猪肉、蹄髈。不但如此,从菜品的样式来说,冷菜、热菜、羹汤、点心、水果也都是不可少的。

  农村婚宴口味主要是根据各个地方、地域的口味决定的。四川农村就弄川菜俗称九大碗,湖南农村就做湘菜,上海的则是本帮菜等。

  总之,婚宴菜肴的口味很有地方特色,也一定是被大多数宾客接受的口味。如果宾客不能吃辣,弄一桌辣菜酒席,相信宾客没法下筷子;相反如果是无辣不欢的四川人,你弄一桌子口味清淡的菜,相信也不会受欢迎。

农村酒席20个菜单

  1、喜庆满堂---八彩蝶。

  2、鸿运当头---乳猪拼盘。

  3、浓情蜜意---鱼香焗龙虾。

  4、金枝玉叶---辣椒炒花枝仁

  5、大展宏图---雪蛤蒸鱼翅。

  6、金玉满船---蚝皇扒鲍贝。

  7、年年有余---豉油蒸老虎斑。

  8、喜气洋洋---大漠风沙鸡。

  9、花好月圆---香菇扒时蔬。

  10、幸福美满---粤式炒饭。

  11、永结连理---美点双辉。

  12、百年好合---莲子百合汤。

  13、万紫千红---时令果盘。

  14、枣圆仁子羹---早生贵子。

  15、芦蒿香干---如意吉祥。

  16、上汤时蔬---良辰美景。

  17、美点双辉映---花好月圆。

  18、合欢水果盘---万紫千红。

  19、甜甜蜜蜜——甜米

  20、连生贵子——花生,瓜子

  以上就是给大家分享的农村酒席菜谱大全,农村酒席20个菜单,希望对大家能够有所帮助。


本文来源:http://www.shuangyixiangsu.com/jiehungonglue/22885/