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1、在做总体的婚礼策划之前，新人一定要先选好仪式的地点，因为具体的婚礼实行方案必须依照婚礼地点选择来进行。因为除了一些可以免费使用和捐一点款就可使用的教堂外，有些教堂是需要收费或是特别许可的。选择乡村小教堂和大教堂也是有所区别。
2、请一位好的司仪或是神父，这是很重要的，这会直接关系到新人婚礼仪式举行的完美度。
1、教堂婚礼的布置首先要注意的一点就是婚礼色调，教堂婚礼一定要选用代表圣洁的白色来布置。白色的百合花、白玫瑰和香槟玫瑰是最长用来布置教堂婚礼的鲜花。
2、婚礼仪式时的音乐选择，教堂西式婚礼音乐很严格的分为3种：序曲、入场曲和退场曲。序曲可选用一些经典、古典的曲目供宾客们欣赏，入场选择比较庄重的曲目，退场可以现则稍微欢快的歌曲。
3、观礼宾客座位的安排，如果选择的是较小的教堂仪式，只请家人和关系较近的亲友，座位安排要将长辈的位置留出来。如果是较大的教堂，要为宾客们准备座位号牌，以便宾客快速找到位置。
婚礼仪式流程：
1、首先是请神父或是司仪入场，宣布婚礼开始。
2、伴郎伴娘步入教堂，面对宾客在两边站好。
3、戒童和花童在新娘之前入场。
4、新娘挽着父亲的左臂缓缓步入教堂，如果新娘是身穿长裙或是有长长的头纱，可以有2名花童跟随托起裙摆。
5、新娘父亲将新娘郑重交到新郎手中，新人面对神父站立，新娘在左边，新郎在右面。
6、新人宣告结婚心愿，一般是神父或是牧师向新人询问：_____，是否愿意娶（嫁给）_____作为你的（他的）妻子？你是否愿意无论是顺境或逆境，富裕或贫穷，健康或疾病，快乐或忧愁，你都将毫无保留地爱她，对她忠诚直到永远？新人回答：我愿意。
7、跟着神父或是牧师相互宣告结婚誓言。
8、在新人宣告完誓言后，进行交换结婚戒指，新郎并亲吻新娘。
9、证婚人致辞。
10、神父宣布新人结为夫妻，婚礼仪式完成，新人退场，来宾可以向新人抛洒花瓣表示庆贺。
11、新人步出教堂，新人将手捧花抛给来宾，传递幸福。
12、新人和亲友及来宾拍照留念。
在每个人心目中，步入婚礼殿堂的那一天，是一生中最隆重的日子，婚礼的意义在与为一对相亲相爱的男女从此拉开了婚姻时候的序幕。拥有一个完美、神圣、喜庆、个性的特色婚礼是即将步入婚姻的准新人的共同心愿。
现代人社会生活比较繁忙，很多新人都选择在酒店举行婚宴，既减轻了负担，又给人以好印象。选择五星级酒店办终身大事费用固然不低，却可以让人美梦成真!怎样使新娘、新郎觉得享受到至高无上的照顾与艳羡呢?我们要做到的是全方位包办，使酒店成为婚宴第一家提供个性化服务始终做到最好。每一对新人的文化背景、社会环境、恋爱经过都有着自己的特点，也都有对自己婚礼的不同理解和设想。因此根据新人的不同特点，我们有针对性地策划出个性鲜明、风格各异的婚礼个案如下。
个性婚礼已成为都市的一道亮丽风景线。越来越多的新人在筹办婚事时，不再满足于盲目追随和效仿别人，而是开始注重个性的展示，真正办一个属于自己的婚礼，使婚礼成为人生旅程的新起点，成为二人最辉煌的瞬间，
欧式浪漫的烛光婚礼、喜庆热闹的中式豪华皇家婚礼、经典时尚的舞会式婚礼、独具个性的下午茶式party等等各具特色的婚礼形式能适应酒店不同的场地，不仅能很好的宣传酒店的观景优势和餐饮特色还能恰倒好处的利用各个厅减少酒店在婚礼预定高峰期的场地限制，突出了新颖的婚宴格调。
烛光婚礼最突出的特点是洋气、优雅、别致、浪漫。司仪主持。当婚礼开始时，室内灯光渐暗，静光灯打开，全场准备好婚礼的音乐。烛光婚礼上还有一位特别的人物是督导，他穿深色西装，戴白手套。婚礼上所有的内容都听从督导的的引导。婚礼仪式在30分钟内完成。婚宴的最佳地点选择就是二楼四季厅和三楼百乐门。
烛光婚礼入场分三种：一是新郎新娘同时缓缓地步入婚礼现场。室内的鲜花撒在他们身上。二是新娘由父兄手挽手，走到鲜花(气球)拱门，然后长辈再把新娘的手递给新郎，新人再进入婚礼现场。三是新娘的婚纱要特长，手捧的鲜花要非常的好(以淡色为主，通常是白玫瑰或者百合花)，新娘一个人款款地走进婚礼现场，伴娘随后，两个花童一同走进来，走向舞台，新郎在舞台等候，然后双双向宾客鞠躬。
烛光婚礼程序：
1.司仪向宾客介绍新人父母。
2.司仪站在台下(婚礼现场专门设置一个讲台)听从督导引导。
3.请证婚人讲话(时间大约3分钟)。
4.在婚礼的音乐声中，新人宣读爱的誓言。第一段新娘读，第二段新郎读,第三
段新郎新娘合读。
5.双方家长代表发言。
6.蛋糕放在舞台的左边，高度一般是三层或五层。在上面放一对新人模型。代
表新生活的第一步。
7.新郎新娘倒大号的香槟酒。香槟放在舞台的右边。预示让爱源源不断流长。
8.新郎新娘喝交杯酒。
9.婚宴开始。双方向父母敬酒，表达感谢养育之恩。
10.然后新人双双第一次退场。这时场内的灯光暗下去，放烟雾气，点燃每餐桌 上准备好的蜡烛，舞台上也会出现巨大的蜡烛，当婚礼音乐响起，新人亲自点燃。
11.接着第二次新人双双退场，等新娘换好中式旗袍，新郎换好唐装，再双双步入婚礼现场。新郎新娘向父母献花。婚宴正式开始。
12.新郎新娘开始一桌一桌的敬酒，玩比较文雅的婚礼游戏。
13.婚宴结束，新人和双方父母在舞台上向来宾致谢，新郎新娘在拱门门口目送客人离去。
中式豪华皇家婚礼突出的特点是热烈、喜庆、张扬、古典。体现了中国传统的婚礼习俗.婚礼开始之前，事先安排民乐班子的入坐地点，扮演皇帝、公公的人员到位。婚礼上所以的.的程序和内容由公公一手引领。举行仪式的时间稍长。此宴会的优点是在任何一个餐厅都可实用。
花车到达酒店，锣鼓声中行进三四百米，到达拜天地的地方，随着主持人的一声吆喝，新郎抱起新娘走到红地毯，新娘的脚不可以落地。中式婚礼仪式正式开始。中午十二点婚宴必须开始。
豪华皇家婚礼程序：
1.新郎新娘来到双亲面前，四位家长分坐在四把龙椅上，八仙桌在四位家长中间桌上放两个烛台和红烛，还有瓜子、花生、核桃、桂圆、红枣(代表早生贵子，和和美美)。
2.随着婚礼主持人一声吆喝，夫妻双方跪拜天地。
3.先拜高堂，再夫妻对拜，然后三磕九 拜。
4.新郎用一杆称为新娘掀起红盖头，表示称心如意。
5.童女端上一碗饺子给新娘吃。饺子不能煮熟。主持人问新娘：生不生?新娘答：生。
6.新人行完中式礼仪，全家合影。
经典时尚西式婚庆酒会
年轻人大多有新的主张与过人的精力，不喜欢隆重地拜天地，很多人喜欢办一场舞会，和宾客一起为婚礼献出狂欢式的祝福。这样的晚宴很洋化、很优雅、很随兴。
婚庆酒会分为两个内容：一是新郎新娘及来宾在湘翠轩用餐。湘翠轩的的布局和服务都采用自助式，全场播放浪漫的西式音乐，大家酒足饭饱后来到百乐门(包场消费)。另外西式婚庆酒会可以直接在三楼百乐门举行，酒会开始之前要求司仪等及时到位。
宾客入场就坐
伴郎致辞
宴会开始
新郎新娘切蛋糕
新人跳第一支舞
舞会+自助餐正式开始
新娘抛花球(新郎抛袜圈)
宾客入舞池开始舞会
新郎新娘赴酒店蜜月套房欢度新婚夜
(一)简约而浪漫、庄重而神圣的感觉
(二)突出喜庆、浪漫、温馨的时尚婚礼氛围
(三) 结合新人的实际情况增添符合两人个性及情感需求的创意两点
(四)婚礼上会有很多的长辈和领导，这是表现新人对其尊敬的一个机会
(五)雅俗共赏，注重爱情、亲情、友情的互动交流
(一)前台督导:张三婚礼流程策划方案前台督导到达酒店之后，需落实准备以下物品 从总管处领取并核对以下物品:
“结婚证书”、“漫画”、“两束康乃馨”、“戒指”、“手表”、“蛋糕”、“爱情手印泥”、“饮料可乐”、“交杯酒杯及发光冰块”、“点烛器”、“中国节”、“火柴”、“水晶球”
(二)酒店准备:礼仪小姐、托盘(带红盖布)
(三)后台催场:李四
安排好相关人员时间、顺序
天使翅膀、服装、箱子、红气球、花童篮、礼宾花分发
灯笼墙(充气喜字)、四幅大幅照片、气球拱门(宴会厅门口)、气球花、梯子、路引花、冷焰火、金地毯(别针)、追光灯
(四)张二、李五负责:
开场前四十分钟，将氦气球充好气，将礼品箱封好
开场前十五分钟，把手印泥准备到位
开场前五分钟，把大厅每个桌子上放五个浮蜡
婚礼前五分钟，点燃浮蜡
嘉宾团台前就座
(一) 司仪致开场白、入场仪式
1、 新郎手拿手捧花入场，在典礼台口处等候(乐队奏乐) 后台催场
2、 新郎与全场来宾一起到计时，迎接新娘入场——神圣婚典到计时(追光灯)
3、 新郎将手捧花递给新娘，两人一同走上典礼台(乐队奏乐《婚礼进行曲》)
后台催场
红地毯两边的亲朋好友热情的将花瓣抛向新人、释放礼宾花 司仪进行适度的语言煽情渲染
新人步履稳重、缓慢.......
4、 新人在典礼台面向来宾
(二)司仪介绍前排就座嘉宾成员有请证婚人(单位领导)颁结婚证
书并致证婚词
礼仪小姐送上“结婚证书”
1、 向来宾介绍“媒人”(体现传统的明媒正娶....)
媒人讲话(同时向大家展示两人的爱情漫画)
2、礼仪小姐送上爱情漫画
3、新人面对双方父母改口、三鞠躬(赠送两束康乃馨，祝父母健康快乐….)(曲目三:懂你)
4、拜堂成亲、礼仪小姐送上康乃馨
(五)双方父母代表致辞、新人交换结婚信物
(六)仪式
1、交杯酒仪式(曲目八:我愿意[声音渐强/渐弱])
(新人共同饮用交杯美酒，共同品味人生的酸、甜、苦、辣…) 礼仪小姐送上交杯酒
2、点烛仪式(曲目九:点大烛)
小天使送上爱的火种…
新人引燃点烛器，四手合一共同点燃象征美好爱情的一帆风顺大蜡烛 礼仪小姐送上点烛器
3、切蛋糕仪式(曲目十:浪漫钢琴曲)(泡泡机)
礼仪小姐将“爱情纪念日”主题蛋糕送上(05.07.31)
蛋糕烟花燃放…
礼仪小姐点燃蛋糕焰火、送上新婚蛋糕
4、香槟仪式(曲目十:浪漫钢琴曲)(泡泡机)
新郎、新娘共同浇注爱情之树…
(七)司仪宣布礼成(冷焰火、礼宾花齐放，大礼即成)(曲目十一:步步高)
(一)菜品:荤菜、素菜、冷菜、汤菜、面点、水果
(二)菜型:不食辣，以粤菜、浙菜、鲁菜为主
(一)主题墙设计:总体红色体现喜庆，两个大灯笼，一副新婚对联
(二)红地毯:红地毯一张200米
(三)中式木椅子:每桌10把
(四)温度:20-24c°
(五)桌布:圆形红色桌布
(六)花盘:每桌一个花盘玫瑰、百合、康乃馨为主。
传菜员统一时间先给20贵宾上菜，上菜每桌12个菜
餐费8000+道具租赁费4000+场地服务费4000=16000
预付订金，一周后汇款全部结清。
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